Unternehmen & Qualitätssicherung

Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. wurde 1993 gegründet und ist ein professioneller Hersteller und Lieferant von Lebensmittelzutaten und landwirtschaftlichen Produkten. Wir bieten Dienstleistungen aus einer Hand, einschließlich Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb sowie Import und Export. Unsere Produkte werden mit großer Anerkennung und Vertrauen in mehr als 180 Länder und Regionen weltweit exportiert.

Unsere Fabrik ist nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC und FDA zertifiziert. Wir implementieren strenge Qualitätskontrollsysteme und sorgen für eine stabile Produktionskapazität, um eine gleichbleibende Qualität, zuverlässige Lieferung und pünktliche Lieferung für globale Kunden zu gewährleisten.

Meta-Beschreibung

Xanthangummi in Lebensmittelqualität, hohe Viskosität und Scherstabilität, verwendet als Verdickungsmittel, Stabilisator und Suspensionsmittel für Getränke, Milchprodukte, Saucen, Backwaren und Fleischprodukte. ISO-, HALAL- und KOSHER-zertifizierte Fabrikversorgung.

Xanthangummi in Lebensmittelqualität – Hochleistungsverdickungsmittel und Stabilisator

Wir sind auf die Bereitstellung umfassender Lösungen für Lebensmittelzutaten für den globalen Markt spezialisiert. Unser umfangreiches Produktportfolio umfasst Antioxidantien, Treibmittel, Säureregulatoren, Süßstoffe, Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und andere wichtige Lebensmittelzusatzstoffe.

Beschreibung

Xanthan ist ein leistungsstarkes mikrobielles Polysaccharid, das durch Fermentation von Kohlenhydraten hergestellt wirdXanthomonas campestris. Es erscheint als cremefarbenes oder hellgelbes, frei-fließendes Pulver mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit, hervorragender Pseudoplastizität, hoher thermischer Stabilität, Säure- und Alkalibeständigkeit und guter Verträglichkeit mit verschiedenen Salzen und Lebensmittelzutaten. Als multifunktionaler Zusatzstoff fungiert es als effizientes Verdickungsmittel, Stabilisator, Suspensionsmittel und Emulgator und wird häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Unser Xanthangummi in Lebensmittelqualität entspricht vollständig den Lebensmittelstandards GB 1886.41-2015, FCC, EU und internationalen Standards und zeichnet sich durch stabile Viskosität und gleichbleibende Chargenqualität für die industrielle Lebensmittelverarbeitung aus.

Hauptmerkmale

• Ausgezeichnete pseudoplastische Rheologie für ideale Textur und Geschmack
• Hohe Viskosität bei niedriger Konzentration, effiziente Verdickungsleistung
• Hervorragende Stabilität gegenüber Hitze, Säure, Alkali und Elektrolyten
• Gutes Suspensionsvermögen, verhindert Sedimentation und Schichtung
• Starkes Wasser- und Ölrückhaltevermögen für eine verbesserte Produkttextur
• Breite Kompatibilität mit den meisten Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffen
• Gleichmäßiges Pulver, gute Fließfähigkeit und Dispergierbarkeit
• Zertifiziert nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Anwendungen

Unser Xanthangummi in Lebensmittelqualität-wird häufig in vielen Lebensmittelkategorien verwendet:

• Getränke: Verhindert die Sedimentation des Fruchtfleisches und sorgt für eine gleichmäßige Stabilität
• Milch- und Tiefkühlkost: Verbessert die Geschmeidigkeit und verhindert das Schmelzen
• Fleisch und Wasserprodukte: Verbessert die Wasser- und Ölretention
• Saucen und Gewürze: Passt die Viskosität an, vermeidet Schichtbildung und lässt sich leicht auftragen
• Back- und Mehlprodukte: Verbessert die Dehnbarkeit des Teigs und die Gasretention
• Süßwaren, Gelees, Konserven und Fertiggerichte

Verpackung

• 25 kg Nettokraftbeutel
• 16MT pro 20'FCL mit Paletten
• 18MT pro 20'FCL ohne Paletten
• 26MT pro 40'FCL

Lagerung

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort in dicht verschlossenen Behältern lagern.

Die Fabrik ist nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC und FDA zertifiziert.

Unsere tägliche Produktionskapazität beträgt zwei Container.