Unternehmen & Qualitätssicherung

Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. wurde 1993 gegründet und ist ein professioneller Hersteller und Lieferant von Lebensmittelzutaten und landwirtschaftlichen Produkten. Wir bieten Dienstleistungen aus einer Hand, einschließlich Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb sowie Import und Export. Unsere Produkte werden mit großer Anerkennung und Vertrauen in mehr als 180 Länder und Regionen weltweit exportiert.

Unsere Fabrik ist nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC und FDA zertifiziert. Wir implementieren strenge Qualitätskontrollsysteme und sorgen für eine stabile Produktionskapazität, um eine gleichbleibende Qualität, zuverlässige Lieferung und pünktliche Lieferung für globale Kunden zu gewährleisten.

Meta-Beschreibung

Xanthangummi in Lebensmittelqualität, 80 Mesh, ausgezeichnete Dispergierbarkeit, hohe Viskosität und Scherstabilität. Ideal für Getränke, Saucen, Milch-, Back- und Fleischprodukte. ISO-, HALAL- und KOSHER-zertifiziert.

Xanthan Gum 80 Mesh – Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmittelqualität

Wir sind auf die Bereitstellung umfassender Lösungen für Lebensmittelzutaten für den globalen Markt spezialisiert. Unser umfangreiches Produktportfolio umfasst Antioxidantien, Treibmittel, Säureregulatoren, Süßstoffe, Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und andere wichtige Lebensmittelzusatzstoffe.

Beschreibung

Xanthan ist ein leistungsstarkes mikrobielles Polysaccharid, das durch Fermentation von Kohlenhydraten hergestellt wirdXanthomonas campestris. Unser 80-mesh Lebensmittel-produkt erscheint als cremefarbenes oder hellgelbes, frei fließendes Pulver mit gleichmäßiger Partikelgröße, guter Fließfähigkeit und schneller Dispergierbarkeit. Es zeichnet sich durch eine einzigartige pseudoplastische Rheologie, hervorragende Wasserlöslichkeit, hohe Stabilität gegenüber Hitze, Säure, Alkali und Elektrolyten sowie eine starke Kompatibilität mit verschiedenen Salzen und Lebensmittelzutaten aus. Es fungiert als hocheffizientes Verdickungsmittel, Stabilisator, Suspendiermittel und Emulgator, entspricht vollständig den Lebensmittelstandards GB 1886.41-2015, FCC und EU und ist für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung geeignet.

Hauptmerkmale

• Standard-Partikelgröße 80-mesh, gleichmäßig und frei fließend
• Schnelle Dispergierung und Auflösung, einfach zu bedienen
• Hervorragende pseudoplastische Rheologie für idealen Geschmack und ideale Textur
• Hohe Viskosität bei niedriger Konzentration, effiziente Verdickung
• Hervorragende Stabilität unter Hitze-, Säure-, Alkali- und Salzbedingungen
• Starkes Suspensionsvermögen, verhindert Sedimentation und Schichtung
• Gute Wasser- und Ölretention zur Verbesserung der Produkttextur
• Zertifiziert nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Anwendungen

Unser 80-mesh Xanthangummi in Lebensmittelqualität wird häufig in vielen Lebensmittelkategorien verwendet:

• Getränke: Verhindert die Sedimentation des Fruchtfleisches und sorgt für eine gleichmäßige Stabilität
• Milch- und Tiefkühlkost: Verbessert die Geschmeidigkeit und verhindert das Schmelzen
• Fleisch und Wasserprodukte: Verbessert die Wasser- und Ölretention
• Saucen und Gewürze: Passt die Viskosität an, vermeidet Schichtbildung und lässt sich leicht auftragen
• Back- und Mehlprodukte: Verbessert die Dehnbarkeit des Teigs und die Gasretention
• Süßwaren, Gelees, Konserven und Fertiggerichte

Spezifikation der modifizierten Stärke

Verpackung

25 kg Nettokraftbeutel

16MT pro 20'FCL mit Paletten

18MT pro 20'FCL ohne Paletten

26MT pro 40'FCL

Lagerung

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort in dicht verschlossenen Behältern lagern.

Die Fabrik ist nach ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC und FDA zertifiziert.

Unsere tägliche Produktionskapazität beträgt zwei Container.